ホットクックで豆乳から豆腐を作ってみました。（勝間和代さんのマネ）
KN-HT99A-Rという型落ちの1.6L機種だと、メニュー2-5。
だいたい50分くらいの加熱時間です。
豆腐も作れる豆乳というのを買ってきて挑戦しました。にがりを入れる量が微妙で、多くても少なくてもダメみたいです。
今回は少しゆるめ（柔らかめ）
甘くて美味しいです(^^)
時間がないので作った報告だけ。
後日加筆するかもです。
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ホットクックで豆乳から豆腐を作ってみました。（勝間和代さんのマネ）
KN-HT99A-Rという型落ちの1.6L機種だと、メニュー2-5。
だいたい50分くらいの加熱時間です。
豆腐も作れる豆乳というのを買ってきて挑戦しました。にがりを入れる量が微妙で、多くても少なくてもダメみたいです。
今回は少しゆるめ（柔らかめ）
甘くて美味しいです(^^)
時間がないので作った報告だけ。
後日加筆するかもです。