ホットクックで豆乳から豆腐を作ってみました。（勝間和代さんのマネ） KN-HT99A-Rという型落ちの1.6L機種だと、メニュー2-5。 だいたい50分くらいの加熱時間です。 豆腐も作れる豆乳というのを買ってきて挑戦しました。にがりを入れる量が微妙で、多くても…